Пиццачалар
Ўқиш режими + -

Бисмиллаҳир Роҳманир Роҳийм.
Аллоҳ таолога битмас-туганмас ҳамду санолар бўлсин.
Пайғамбаримизга мукаммал ва батамом салавоту дурудлар бўлсин.

Керакли маҳсулотлар:

Хамирга: 125 г маргарин, 150 г сут,  ярим чой қошиқ хамиртуруш, ун, туз.

Қиймасига: 400г мол гўшти, 300г пишлоқ, 50 г кетчуп.

Тайёрланиши: сутни илитиб, хамиртуруш, маргарин,  туз ва унни қўшиб, юмшоқ хамир қорилади. Бир соатча тиндириб қўйилади. Мол гўшти қийма қилинади.Таъбга кўра туз ва кетчуп қўшиб аралаштирилади.(Помидор, булғор қалампири, зайтун ёки қўзиқорин қўшса ҳам бўлади) Хамир кичкина зувалачаларга бўлиб олинади.

 Бир оз тингандан сўнг очиб,  устига қийма суртилади. 140° С да 25-30 дақиқа давомида пиширилади. Пишишига 5 дақиқа қолганида қирғичдан ўтказилган пишлоқни сепиб чиқилади. Бу пиццачалар, айниқса, болажонларга жуда ёқади. (Айтилган маҳсулотлардан, тахминан, 35, 40 дона пицца чиқади)

 Умму Ҳанифа

Мавзуга оид мақолалар
 Масаллиқ Буғдой уни 300 г, тухум 1 дона, қўй гўшти 500 г, думба 100 г, пиёз 500 г, сув 100 г, ўсимлик мойи 50 г, туз, мурч, зира таъбга кўра  Намакобли сувда тухум билан давоми...

02:07 / 29.11.2016 1641
 Ўзбекистон Республикаси Президенти Шавкат Мирзиёевнинг ташаббуси билан Қирғизистон Республикасининг Ўш вилояти марказида қуриб битказилган Алишер Навоий давоми...

02:31 / 23.09.2018 1130
Тозалик  барчамиз учун муҳим ўринда туради. Озодалигимизга ҳаммамиз эътиборли бўламиз. Аммо шундай нарсалар борки, айнан уларга биз унчалик ҳам аҳамият давоми...

19:32 / 11.12.2016 3937
Салом, Менинг исмим таҳрирланди, Кооп Беэч кўчасидаги дўконда менежерман. Дўконимиз мактабингиздан икки дақиқалик масофада жойлашган. Мактабингиз ўқувчи давоми...

06:00 / 28.09.2019 1120