Бисмиллаҳир Роҳманир Роҳийм.
Аллоҳ таолога битмас-туганмас ҳамду санолар бўлсин.
Пайғамбаримизга мукаммал ва батамом салавоту дурудлар бўлсин.

Керакли маҳсулотлар: бодринг – 2 дона, олма – 2 дона, сабзи – 2 дона, помидор – 1 дона, лимон шарбати – 1 чой қошиқ, салат барглари – 100 гр, туз ва шакар – таъбга кўра, сметана – 0,5 стакан, кўкатлар.

Тайёрланиши: бодринг, олма ва сабзи сомонча шаклида тўғралади. Салат барглари 3-4 бўлакка ажратилади. Сметана ва лимон шарбати аралаштирилади. Барча тайёрлаб олинган маҳсулотлар, шунингдек, сметанали қоришма, туз, шакар аралаштирилади. Салатни дастурхонга тортишдан аввал помидор бўлаклари ҳамда кўкатлар билан безатиш мумкин.