Ширин булочкалар
Ўқиш режими + -

Бисмиллаҳир Роҳманир Роҳийм.
Аллоҳ таолога битмас-туганмас ҳамду санолар бўлсин.
Пайғамбаримизга мукаммал ва батамом салавоту дурудлар бўлсин.

Керакли маҳсулотлар:

- 250 г маргарин - 0,75 л сут - 2 та тухум - 50г ўсимлик ёғи - 1,5 пиёла шакар - 1 ош қошиқ хамиртуруш (дрожжа) Тайёрланиши: сутни илитиб, хамиртуруш, тухум, ёғ, ярим пиёла шакар ва ун қўшиб, юмшоқ хамир олинади. Хамирни 5 та зувалачага бўлиб, музлатгичга 1 соатга қўйилади. Маргаринни ҳам 5 та бир хил бўлакка бўлиб олинади. Ҳар битта хамирга бир бўлакдан маргаринни суриб, ўраб қўйилади. Хамирларни яна музлатгичга 2-3 соатга қўйилади. Хамирлар думалоқ шаклда ёйилади, ҳар бир хамирни 8 бўлак қилиб кесилади. Сўнгра ярим ой (рогалик) шаклида ўралади. Това ёки листга териб, 20-30 дақиқа тиндириб қўйилади. Устига тухум суртиб, 120° да 25-30 дақиқа давомида пиширилади. 1 пиёла шакарга 1 пиёла сув қўшиб, қиём қайнатиб олинади. Пишиб чиққан булочкалар қиёмга ботирилади. Ёқимли иштаҳа!
Мавзуга оид мақолалар
11 декабрь куни Россиянинг Арск шаҳрида, масжидлар қошидаги ўқув курсларининг  муаллимлари ўртасида «Энг давоми...

10:45 / 28.01.2017 4060
Абу Ҳурайра «Фақиҳ киши шайтон учун мингта ибодатлидан кучлироқдир»,  деган эканлар.  Чунки олим шайтон давоми...

16:37 / 27.02.2017 5257
Башариятга пайғамбарларини мураббий ва муаллим қилиб юборган Аллоҳ субҳанаҳу ва таолога ҳамду санолар давоми...

10:41 / 23.02.2019 5969
 Аллоҳ таоло инсонни яратибдики, уни бутун махлуқотлар ичида энг азиз ва мукаррами қилиб қўйди. Инсон зотига давоми...

18:52 / 16.02.2018 3259