Пицца
Ўқиш режими + -

Бисмиллаҳир Роҳманир Роҳийм.
Аллоҳ таолога битмас-туганмас ҳамду санолар бўлсин.
Пайғамбаримизга мукаммал ва батамом салавоту дурудлар бўлсин.

Масаллиқлар:

— 1та тухум

— 3-4 ош қошиқ ўсимлик ёғи

— 300 гр сут

— 1 ош қошиқ хамиртуруш

— Чимдим шакар

— 1 чой қошиқ туз

— 3,5 ст ун

 Начинка:

— 200 гр кетчуп

— 1 блок сосиска

— 200 гр сир

— 200 гр қаймоқ

— 2 та пиёз билан қовурилган 200 гр қийма

— 5 та помидор

— тухум сариғи

 Тайёрланиши: Тоғорачага тухум чақиб, кўпиртирамиз. Ўсимлик ёғи солиб, кўпиртиришда давом этамиз. Илиқ сут, шакар, туз солиб хамиртуруш солинган унни солиб, юмшоқ хамир қорамиз. Устига ун сепиб тиндириш учун илиқ жойга қўямиз. Яхшилаб кўтарилган хамирни қўлимизни ёғлаб, енгил унлаб, ҳавосини чиқариб юборамиз. 2 та зувалага бўлиб, 2 та листга ёямиз. 0,5 см қалинликда ёйиб кетчуп суртиб, устидан думалоқ паррак тўғралган сосискани сепиб, устидан майда қирғичдан чиққан сирни сепиб, қовурилган қиймани соламиз. Яна устидан сир сепиб, паррак тўғралган помидор териб, хамир четларини буклаб, букланган жойларига тухум сариғи суриб, ўрта оловда 25-30 мин пиширамиз.

Мавзуга оид мақолалар
Қуёшни ҳам кулдириб, Қалбга сурур тўлдириб, Дўстларни суюнтириб, Рамазоним келмоқда Саҳар туринг, ёронлар, Хатм қилинг Қуръонлар, Дод деворсин давоми...

07:56 / 24.12.2016 1495
Йигирма олтинчи кун... Ассалому алайкум. Бугун йигирма олтинчи кун. Биласизларми бугундан эртага ўтар кечаси, кўпроқ қадр кечаси деб таҳмин қилинадиган кеча. давоми...

09:57 / 22.06.2017 14711
Маълумки, навбатдаги Қуръон мусобақаси кеча 10 февралдан Тошкент вилояти бўйлаб бошланди. Аввало, Бўка туманидаги Ўртақўрғон жоме масжидида 7 та ҳудуд Бўка давоми...

07:22 / 11.02.2018 732
Ўзбекистон мустақилликка эришгач, маънавий янгиланиш йўлидан дадил одимлаб бораётган юртимизда асрлар оша халқимиз эътиқод қилиб келаётган Ислом динига алоҳида давоми...

03:27 / 04.03.2017 2090