Бурама сомса
Ўқиш режими + -

Бисмиллаҳир Роҳманир Роҳийм.
Аллоҳ таолога битмас-туганмас ҳамду санолар бўлсин.
Пайғамбаримизга мукаммал ва батамом салавоту дурудлар бўлсин.

Масаллиқ: Ун - 250 г, сув - 150 г, туз таъбга кўра; қийма учун: гўшт-250 г, пиёз-200 г, думба-40 г, туз, зира, мурч таъбга кўра

Унга намакобли сув солиб, хамир қорилади. Хамир бироз тиндирилади. 1,5-1 мм қалинликда ёйилади. Ёйилган хамир юзига эритилган мол ёғи суртиб, ўралади. Ўрама 2 см қалинликда кесилади ва жўваланади. Жўваланган хамир юзига қийма солиб, бурама шаклида тугилади.

 
Мавзуга оид мақолалар
АББОС а. қовоғи солиқ, хўмрайган, жиддий. Баъзи болалар шу ҳолатда туғилади. АБДУЛАЗИЗ а. иззат ва кучқудрат давоми...

16:59 / 28.10.2016 239161
Аёлни асраш  оламни асрашдир Мустақиллик йилларида аёлқизлар ҳақҳуқуқини таъминлаш,  уларнинг жамиятдаги давоми...

15:04 / 16.02.2017 7270
Инсон қалби доимо меҳрмуҳаббатга муштоқ бўлади. У хоҳ кичик, хоҳ катта ёшда бўлсин, ўз яқинларининг, давоми...

16:51 / 09.05.2018 3354
Савол Пайғамбаримизнинг мунаввар юзлари қандай тузилишда бўлган         Жавоб Пайғамбаримизнинг давоми...

18:35 / 05.12.2017 3442