Бурама сомса
Ўқиш режими + -

Бисмиллаҳир Роҳманир Роҳийм.
Аллоҳ таолога битмас-туганмас ҳамду санолар бўлсин.
Пайғамбаримизга мукаммал ва батамом салавоту дурудлар бўлсин.

Масаллиқ: Ун - 250 г, сув - 150 г, туз таъбга кўра; қийма учун: гўшт-250 г, пиёз-200 г, думба-40 г, туз, зира, мурч таъбга кўра

Унга намакобли сув солиб, хамир қорилади. Хамир бироз тиндирилади. 1,5-1 мм қалинликда ёйилади. Ёйилган хамир юзига эритилган мол ёғи суртиб, ўралади. Ўрама 2 см қалинликда кесилади ва жўваланади. Жўваланган хамир юзига қийма солиб, бурама шаклида тугилади.

 
Мавзуга оид мақолалар
 Шаҳар кунини нишонлаш муносабати билан Челябинскнинг марказий кўчаларидан бирида «Модалар намойиши» ташкил қилинди. Унда маҳаллий ҳамда таклиф этилган давоми...

07:04 / 13.09.2018 2064
Абу Ҳурайра розияллоҳу анҳудан ривоят қилинади «Набий соллаллоҳу алайҳи васаллам қачон инсонни уйланган пайтида табрикласалар, Аллоҳ сенга муборак қилсин, давоми...

23:49 / 26.10.2016 5762
Уч яшар қизча ҳофизул Қуръон бўлиб, бутун Нигерияни ҳайратда қолдирди. Айтиш керакки, ўтган йили уч ёшга тўлмаган Саудиялик бола ҳофиз бўлган эди. Бироқ унинг давоми...

08:50 / 11.12.2016 1890
АВОКАДО  Аллоҳнинг буюк инъомларидан бири  бу  Авокадо меваси бўлиб, у гўёки айнан аёллар учун яратилгандай. Сабаби шуки, бу мева аёллар организмига жуда мос давоми...

07:49 / 03.03.2017 28405