Бисмиллаҳир Роҳманир Роҳийм.
Аллоҳ таолога битмас-туганмас ҳамду санолар бўлсин.
Пайғамбаримизга мукаммал ва батамом салавоту дурудлар бўлсин.
Масаллиқлар: 3 та картошка, 3 та сабзи, 100 г пишлоқ, 200 г товуқ гўшти, 3 та пиширилган тухум, 1 боғлам кўк пиёз, 2-3 ош қошиқ майонез, ярим банка кўк нўхат ва таъбга кўра туз.
Тайёрланиши: картошка ва сабзини катта тўртбурчак шаклида тўғралади. Олдиндан сув қайнатиб қўямиз ва қайнаб турган сувга тўғралган сабзавотларни солиб, 20 мин.дан сўнг сувдан сузиб оламиз ва совутишга қўямиз. Пишлоқ ва товуқ гўштини йирикроқ тўртбурчак шаклида, кўк пиёзни ҳам йирикроқ қилиб тўғраймиз. Масаллиқларни ҳаммасини таъбга кўра туз ва майонез билан аралаштириб, ликобчаларга солиб тортамиз. Ёқимли иштаҳа!!!
