Kарамли пирог
Ўқиш режими + -

Бисмиллаҳир Роҳманир Роҳийм.
Аллоҳ таолога битмас-туганмас ҳамду санолар бўлсин.
Пайғамбаримизга мукаммал ва батамом салавоту дурудлар бўлсин.

 
Керакли масаллиқлар:
Хамири: 3 дона тухум, 1 пиёла қатиқ, 1 пиёла майонез, 8 қошиқ ун, 0,5 чой қошиқ ош содаси (уксус билан ўлдирилади).Қиймаси: 350 г қийма (мол гўшти), 300 г карам, 1 боғ шивит, 1 боғ кашнич. Тайёрланиши: тухум кўпиртирилади, сўнгра қатиқ ва майонез солинади. Ош содасини 3-4 томчи уксус билан ўлдирилади. 8 қошиқ ун қўшилади. Қийма: 350 г қийма қовурилади. Карамни юпқа тўғраб, 1 дақиқага қайноқ сувга ивитиб қўйилади. Сувдан сузиб олиб, қиймага қўшилади. Шивит ва кашнич майда-майда тўғраб қўшилади. Таъбга кўра туз ва зираворлар қўшиб, аралаштирилади. Чуқурроқ патнисга хамирни учдан икки қисми қўйилади. Устига қийма солинади ва устига хамир қўйилади. 30 мин. 180° С ҳароратда пиширилади.
Мавзуга оид мақолалар
gallery ids9090,9091,9088,9087,9089  Ҳазратим Доктор Ваҳба Зуҳайлини яқин оғайним дердилар. У кишига бўлган муҳаббатлари ўзгача эди. Деярли, ҳар бир  мажлисларида Докторни давоми...

22:26 / 11.02.2017 4660
Насиҳат Эр билан орангиздаги риштани мустаҳкамланг Қанчалик гўзал, олима, бойбадавлат бўлманг, эрингиз қалбининг маликасига айланиш учун фаросатни ҳам ишга давоми...

10:00 / 14.12.2019 1251
  Бир деҳқон даласига маккажўхори экар эди. У ерга ҳар қандай уруғни ҳам экавермас, балки фақат олий навли, сифатли уруғни қадарди. Деҳқон мамлакатда энг яхши давоми...

01:58 / 06.10.2018 1817
12 май санасида Хадичаи Кубро аёлқизлар Ислом билим юртида «Жамиятимизда аёлларга кўрсатилаётган  эътибор ва унда аёлларнинг тутган ўрни» борасида эркин суҳбат давоми...

01:16 / 05.03.2017 3084