Ширин чумоли уяси
Ўқиш режими + -

Бисмиллаҳир Роҳманир Роҳийм.
Аллоҳ таолога битмас-туганмас ҳамду санолар бўлсин.
Пайғамбаримизга мукаммал ва батамом салавоту дурудлар бўлсин.

 

Масаллиқлар: 250 гр маргарин, 1 ст шакар, 4 та тухум, 1 чой қошиқ сода, қуюлтирилган сут – «молоко», озгина уксус, ёнғоқ.

Тайёрланиши: Маргарин майдаланиб ун билан уқаланади. Тухум билан шакар аралаштирилади ва унга уксусда ўлдирилган сода солинади, сўнг маргарин ва ун аралашмаси қўшиб юмшоқ хамир қорилади.

Тайёр хамирни икки зувалага бўлиб, 30 дақиқага музлатгичга қўйилади. Музлаган хамирни олдиндан ёғлаб олинган листга қирғичдан ўтказилади. Сўнг духовкада 200 градусда пушти рангга киргунча пишириб олинади.

Пишган бўлакчаларни совутиб олинади. Майдалаб олиб, бир идишда ёнғоқ ва қуюлтирилган сут билан аралаштирилади. Сўнг хоҳишга кўра шакл берилади.

 
Мавзуга оид мақолалар
 Айни дамда Тошкент вилояти Зангиота туманидаги Зангиота зиёратгоҳида жойлашган Зангиота жомеъ масжидида давоми...

16:18 / 17.03.2018 3410
Оиша розияллоҳу анҳодан ривоят қилинади «Расулуллоҳ соллаллоҳу алайҳи васалламни Рамазондан бошқа ойнинг давоми...

08:34 / 15.11.2016 5461
Рамазон ойи кириши муносабати билан, сизларга ошқозонни тозалаш борасида табибларнинг бир неча давоми...

17:27 / 07.02.2017 5477
Нажиб ФозилМакияж косметик воситалар ёрдамида юзга пардоз бериш ёхуд ўша пардознинг ўзи.Нажиб Фозил кўп давоми...

21:23 / 06.06.2023 2255