Ширин чумоли уяси
Ўқиш режими + -

Бисмиллаҳир Роҳманир Роҳийм.
Аллоҳ таолога битмас-туганмас ҳамду санолар бўлсин.
Пайғамбаримизга мукаммал ва батамом салавоту дурудлар бўлсин.

 

Масаллиқлар: 250 гр маргарин, 1 ст шакар, 4 та тухум, 1 чой қошиқ сода, қуюлтирилган сут – «молоко», озгина уксус, ёнғоқ.

Тайёрланиши: Маргарин майдаланиб ун билан уқаланади. Тухум билан шакар аралаштирилади ва унга уксусда ўлдирилган сода солинади, сўнг маргарин ва ун аралашмаси қўшиб юмшоқ хамир қорилади.

Тайёр хамирни икки зувалага бўлиб, 30 дақиқага музлатгичга қўйилади. Музлаган хамирни олдиндан ёғлаб олинган листга қирғичдан ўтказилади. Сўнг духовкада 200 градусда пушти рангга киргунча пишириб олинади.

Пишган бўлакчаларни совутиб олинади. Майдалаб олиб, бир идишда ёнғоқ ва қуюлтирилган сут билан аралаштирилади. Сўнг хоҳишга кўра шакл берилади.

 
Мавзуга оид мақолалар
Инсоннинг табиати қизиқ. Касалликка чалинса, баъзилар ҳеч қандай ҳаракат қилмасдан ўзи «тузалиб» қолишини кутади. Ҳақиқатдан ҳам ёшликда организм ўзи кўп давоми...

09:05 / 13.12.2016 5048
Ғалаба муборак, муносиб авлодлар Аллоҳ таолога ҳамду санолар, Аллоҳнинг Расулига дуруду салавотлар бўлсин Куни кеча дунё миқёсидаги мусобақалардан бири давоми...

09:32 / 11.03.2017 1651
Эътиқоддаги хатолар Бисмиллаҳир роҳманир роҳийм Узоқ йиллардан буён юртимиз аёлларида диний билимларнинг заифлиги, унинг таълимотларидан бехабарлиги, шу боис давоми...

23:30 / 28.02.2017 3470