«Олтин балиқча»

0 607

 

Масаллиқлар:

 

  • 500 гр балиқ
  • 1 кг картошка
  • 350 гр помидор
  • 100 гр пишлоқ
  • майонез
  • туз
  • мурч

Тайёрланиши:

Балиқни майда бўлакларга бўлиб оламиз

Туз ва мурч қўшиб, 15-20 минутга олиб қўйилади.

Картошкани юпқа қилиб кесилади.

Помидорни ҳам юпқа паррак қилиб кесилади.

Пишлоқ майда қирғичдан ўтказилади.

Товага картошканинг ярмини териб чиқилади.

Туз ва мурч сепилади..

Картошка устидан балиқни териб чиқилади

Балиқнинг устидан помидор териб чиқилади

Помидор устидан қолган картошканитериб чиқилади

Картошкани устидан майонез суртилади

.Устига пишлоқни сепиб чиқилади ва духовкага қўйилади.180 градусда 40 дақиқа давомида тилла рангга киргунча пиширилади.

 

Ёқимли иштаҳа!

 

 

Баҳам кўринг

Leave A Reply