Оғирлик ва ҳажм ўлчовлари
Ўқиш режими + -

Бисмиллаҳир Роҳманир Роҳийм.
Аллоҳ таолога битмас-туганмас ҳамду санолар бўлсин.
Пайғамбаримизга мукаммал ва батамом салавоту дурудлар бўлсин.

Балки, асқотар... Ҳажм ўлчовлари

1 стакан - 240 мл 3/4 стакан - 180 мл 2/3 стакан - 160 мл 1/2 стакан - 120 мл 1/3 стакан - 80 мл 1/4 стакан - 60 мл 1 ош қошиқ - 15 мл 1 чой қошиқ - 5 мл 1 ош қошиқ - 3 чой қошиқ 1 стакан - 16 ош қошиқ 1 литр - 4 стакан + 2 ош қошиқ

Ёғ 1 стакан ўсимлик ёғи - 200 гр 1 стакан сариёғ - 240 гр 1 ош қошиқ сариёғ - 15 гр

Ун, какао, крахмал

1 стакан оддий -140 гр 1 ош қошиқ -10 гр 1 чой қошиқ 3 гр

Оқ шакар                                             Жигарранг шакар

1 стакан - 200 гр                                  1 стакан -240 гр 1 ош қошиқ - 12 гр                               1 ош қошиқ- 15 гр 1 чой қошиқ - 4 гр                               1 чой қошиқ - 5 гр

Шакар упаси

1 стакан - 120 гр 1 ош қошиқ - 8 гр 1 чой қошиқ тахминан 3 гр

Асал, жўхори сиропи, моласса

1 стакан-320 гр 1 ош қошиқ-20 гр 1 чой қошиқ 7 гр

Тухум

Катта тухум - 65 гр ва кўпроқ Ўртача тухум - 60 гр Кичик тухум - 50 гр

Бошқалар

1 стакан ун каби майдаланган бодом/ёнғоқ - 85 гр 1 стакан уқаланган (йирикроқ майдаланган) бодом/ёнгоқ - 100 гр 1 ош қошиқ бодом/ёнғоқ – йирик майдаланган - 6 гр 1 стакан шоколадли чипс-200 гр 1 стакан сули ёрмаси - 100 гр 1 стакан узун гуруч нави - 200 гр 1 стакан юмалоқ гуруч - 210 гр 1 ош қошиқ қуруқ ачитқи (дрожжа) - 10 гр 1 стакан туз - 200 гр 1 ош қошиқ туз - 20 гр

Желатин

1 ўрам (упаковка) - 14 гр 1 ош қошиқ - 10 гр 1 желатин листи - 4 гр

Юмшатгич (разрихлитель), сода

1 ўрам (упаковка) - 10 гр – тахминан, 1 ош қошиқ 1 ош қошиқ - 9 гр 1 чой қошиқ -3 гр

Интернет маълумотлари асосида тайёрланди.

Мавзуга оид мақолалар
Муқаддима Аллоҳ таоло Қуръони Каримда аввал ўтиб кетган мўмин кишиларнинг ҳақ йўлида курашлари ва аввалги давоми...

01:20 / 26.01.2017 4202
Бисмиллаҳир Роҳманир Роҳим Ассалому алайкум ва раҳматуллоҳи ва барокатуҳ Муҳтарама опасингиллар давоми...

15:58 / 13.12.2016 5555
Ассалому алайкум, шайx ҳазратлари, илтимос, маслаҳат берсангиз. Биз уйда бироз қурилиш қилган эдик, шунга давоми...

13:40 / 09.12.2016 3987
Бисмиллаҳир Роҳманир РоҳиймИЛМ МУБОРАК БЎЛСИНЮртимизнинг машҳур алломаси, фазилатли шайх Муҳаммад Содиқ давоми...

21:14 / 07.02.2022 9097