Бақлажон димламаси
Ўқиш режими + -

Бисмиллаҳир Роҳманир Роҳийм.
Аллоҳ таолога битмас-туганмас ҳамду санолар бўлсин.
Пайғамбаримизга мукаммал ва батамом салавоту дурудлар бўлсин.

Бақлажонлар узунасига иккига бўлинади. Ўткир пичоқ ёрдамида мағзи ва пўсти олиб ташланади.

Зайтун ёғида майдаланган пиёз, саримсоқ, бақлажоннинг мағзи, сабзи енгил қовуриб олинади, тузи ростланиб, яхшилаб аралаштирилади. Аралашма тайёрлаб қўйилган бақлажонларга солинади ва улар ёғланган товага терилади. Устидан помидор бўлаклари қўйилиб, майдаланган петрушка сепилади. Бақлажонлар духовкада 20 дақиқа вақт мобайнида пиширилади.

4 дона бақлажон,

пиёз,

саримсоқ,

30 г зайтун ёғи,

20 г сабзи,

50 г помидор,

петрушка, туз.

Мавзуга оид мақолалар
Ва таъкидки, Биз сизларни синаймиз Йигит йўлдаги ҳайвонни мағлуб қилиб, бунинг хабари одамларнинг оғзига тушгач, у бу ҳақда роҳибга айтди. Шунда роҳиб «Эй болам, давоми...

21:39 / 25.01.2017 1205
БМТ бош Ассамблеяси Иордания шаҳзодаси Зайд алҲусайнни инсон ҳуқуқлари бўйича бош олий комиссар қилиб тайинлади. Ҳозирги пайтда Иорданиянинг БМТдаги доимий давоми...

02:22 / 25.01.2017 1288
Уруш яксон қилди бизни Иккинчи синфда ўқиётган кезларимда мактабимизда бомба портлади. Синфдан отилиб чиққанча укамни қидира бошладим. Бомбанинг овозидан давоми...

20:23 / 24.02.2017 3492
Баъзида оддийгина бир сурат мингта сўздан кўпроқ маънони англатиши мумкин. Индонезияда олинган мана бу сурат ҳам отаонага яхши муносабат намунасини ифодалаш давоми...

00:48 / 24.01.2019 499