Гулкарамли шўрва
Ўқиш режими + -

Бисмиллаҳир Роҳманир Роҳийм.
Аллоҳ таолога битмас-туганмас ҳамду санолар бўлсин.
Пайғамбаримизга мукаммал ва батамом салавоту дурудлар бўлсин.

Карам шўрвалар жуда ҳам майин ва енгил таом бўлиб, соғлом овқатланувчи ва қадди қоматига эътибор қилиб юрадиган аёллар учун айни муддао. Тадқиқотларга кўра, оддий овқатдан кўра шундай пюре шўрвалар тез ҳазм бўлиб кетмай, одамни узоқ вақт тўқ тутади.

Масаллиқлар: 4 киши учун: • 1 та гул карам (400-500 гр) • 2 та ўртача катрошка • 1 та пиёз • 200 мл сут • 100 мл қаймоқ • туз, мурч Тайёрланиши: 1. Пиёзни майда тўғраб, сариёғ ёки ўсимлик ёғида қовуриб оламиз. 2. Идишга сув солиб тозаланган ва паррак қилиб тўғралган картошкани солиб, 5 дақиқа қайнатамиз. 3. Карамларни гул бўлакчаларига бўлиб (яхшилаб ювиб), картошкага қўшамиз. Сутни ҳам солиб, 7-10 дақиқа қайнатамиз. 4. Пиёз, пишган сабзавотларни суви билан блендрда пюре ҳолатига келтирамиз. 5. Идишига қайтариб солиб, қаймоқ, туз, мурч қўшиб, қайнаб чиққач, оловни ўчирамиз. Қўшимча: • Агар брокколи топа олмасангиз, шу миқдорда гул карам ишлатишингиз мумкин. Масаллиқларни ва ҳажмини таъбингизга кўра ўзгартиришингиз мумкин. • Хоҳласангиз, сабзавотларни фақат сутда қайнатишингиз ёки кўпроқ қаймоқ қўшишингиз ҳам мумкин.
Мавзуга оид мақолалар
 Керакли маҳсулотлар 500 г маргарин 4 та тухум сариғи 1 пиёла шакар 1 пиёла қатиқ 0,5 чой қошиқ содауксусга давоми...

12:13 / 29.11.2016 6175
Бақлажонлар узунасига иккига бўлинади. Ўткир пичоқ ёрдамида мағзи ва пўсти олиб ташланади. Зайтун давоми...

18:16 / 20.11.2016 2941
  embedhttpswww.youtube.comwatchvI7oI84KDsy0embed Хуш келибсиз Бугун сизлар билан баклава ширинлигини тайёрлашни давоми...

22:09 / 17.03.2017 5328
Жобир розияллоҳу анҳудан ривоят қилинади.Набий соллаллоҳу алайҳи васаллам арафа куни бомдод намозидан давоми...

00:44 / 27.06.2023 2515