Бисмиллаҳир Роҳманир Роҳийм.
Аллоҳ таолога битмас-туганмас ҳамду санолар бўлсин.
Пайғамбаримизга мукаммал ва батамом салавоту дурудлар бўлсин.
Керакли маҳсулотлар: 3 та бақлажон, 2 та булғор қалампири, 2 та бодринг, 3-4 та помидор, 2-3 та тухум, озгина саримсоқ, укроп, керагича салат ёғи.
Тайёрланиши: тухум чақилиб, яхшилаб аралаштирилади. Сомонча шаклида тўғралган бақлажон тухумга ботирилиб, ёғда қовуриб олинади. Сўнгра қолган барча маҳсулотлар ҳам сомонча шаклида тўғралади ва қовурилган бақлажон билан яхшилаб аралаштирилади. Салатни ликобчаларга ўз дидингизга мос қилиб, безатишингиз мумкин. Ёқимли иштаҳа!
