Ифторлик дастурхони учун мазали балишлар
Ўқиш режими + -

Бисмиллаҳир Роҳманир Роҳийм.
Аллоҳ таолога битмас-туганмас ҳамду санолар бўлсин.
Пайғамбаримизга мукаммал ва батамом салавоту дурудлар бўлсин.

 

Керакли масаллиқлар:

1 кг ун, 1 кг гўшт, 1,5 стакан сув, 0,5 стакан ёғ, 30 г хамиртуруш, 500 г пиёз, туз, мурч.

Тайёрланиши:

Гўштга пиёз, туз ва мурч қўшиб, қийма тайёрлайсиз. Хамиртуруш ва тузни эритиб, ёғ қўшиб хамир қорасиз. Хамир тингач, ундан 40-50 граммли зувалачалар кесиб, жўвада қалинлиги 3 мм қилиб ёйилади. Жилднинг ўртасига қийма солиб, четларини чимдалаб чиқасиз. Газ шкафининг патнисига ёғ суртиб, 200-240° С ҳароратда 8-10 дақиқа пиширилади.

Мавзуга оид мақолалар
Ислом дини учун кўп йиллар хизмат қилган, Бухоро вилояти Жўйбори Калон аёлқизлар ўрта махсус Ислом билим давоми...

15:02 / 21.03.2019 3083
ҲАЖНИНГ ФАРЗЛАРИ 1. Эҳром. 2. Арафотда туриш. 3. Тавофул ифоза қилиш. ҲАЖНИНГ ВОЖИБЛАРИ 1. Сафо ва давоми...

18:38 / 02.12.2016 4143
Бисмиллаҳир роҳманир роҳим  Юраклар тўлди, эй воҳ, бениҳоя дарду ҳасратдан, Суяклар зирқирар, тан ўртанар давоми...

08:01 / 03.02.2017 10103
 Хабар берганимиздек, 12 октябр куни Россия Федерациясининг Москва шаҳрида Халқаро Ислом психологик давоми...

08:47 / 13.10.2018 3555