Ифторлик дастурхони учун мазали балишлар
Ўқиш режими + -

Бисмиллаҳир Роҳманир Роҳийм.
Аллоҳ таолога битмас-туганмас ҳамду санолар бўлсин.
Пайғамбаримизга мукаммал ва батамом салавоту дурудлар бўлсин.

 

Керакли масаллиқлар:

1 кг ун, 1 кг гўшт, 1,5 стакан сув, 0,5 стакан ёғ, 30 г хамиртуруш, 500 г пиёз, туз, мурч.

Тайёрланиши:

Гўштга пиёз, туз ва мурч қўшиб, қийма тайёрлайсиз. Хамиртуруш ва тузни эритиб, ёғ қўшиб хамир қорасиз. Хамир тингач, ундан 40-50 граммли зувалачалар кесиб, жўвада қалинлиги 3 мм қилиб ёйилади. Жилднинг ўртасига қийма солиб, четларини чимдалаб чиқасиз. Газ шкафининг патнисига ёғ суртиб, 200-240° С ҳароратда 8-10 дақиқа пиширилади.

Мавзуга оид мақолалар
                    Шубҳа туғдирмайдиган ҳақиқатлардан бири шуки, қандай бўлмасин, умматнинг тўғри бўлиши давоми...

10:48 / 23.02.2017 6017
Инсоният тарихидаги илк адмирал аёл       Сўнгги минг йилликда дунёни яхши томонга ўзгартирган кўплаб давоми...

19:04 / 30.05.2017 5105
httpsyoutu.bepC4PEVMMmBI

15:35 / 01.04.2019 2765
Ватанга муҳаббат Ватан остонадан, инсоннинг киндик қони тўкилган тупроқдан бошланади. Кишининг давоми...

10:28 / 25.01.2018 12233