Украинча котлет
Ўқиш режими + -

Бисмиллаҳир Роҳманир Роҳийм.
Аллоҳ таолога битмас-туганмас ҳамду санолар бўлсин.
Пайғамбаримизга мукаммал ва батамом салавоту дурудлар бўлсин.

Масаллиқлар:

0,5 кг ёғсиз қийма

3 та пиёз

2 та қизил сабзи

1/4 та буханка нон

3 та тухум

Ўсимлик ёғи

100 гр сир

2-3 ошқошиқ оқ кунжут

2 та картошка

0,5 боғ кўк пиёз

Ўсимлик ёғи

Чеснок, зираворлар

 Тайёрланиши:

Қийма устига пиёз ва қизил сабзини майда қирғичдан чиқариб ивиган буханкани 1 та тухум, зираворлар, таъбга кўра туз, саримсоқ солиб аралаштирамиз. Қиймани уриб-уриб пишитамиз. Кичкина олмадек зувалага бўлиб, орасига сир бўлагини солиб, котлет қилиб ёғда қизартириб картошкаларни ҳам алоҳида ёғда қизартириб, котлет устига териб, 0,5 ст сув солиб 25-30 минут газ устида димланади.

Мавзуга оид мақолалар
Ҳидоятга бошлаш ёки залолатни раво кўриш Аллоҳнинг қўлидадир. Бу дегани, баъзилар ўйлаганидек, «Инсоннинг ихтиёри ўзида эмас, у барча ишларни мажбур бўлганидан давоми...

08:26 / 10.11.2016 1998
Бугун Тошкент шаҳрининг учта ҳудудида Қуръон мусобақаси ўтказилаётганини аввал маълум қилган эдик. Шулардан бири Яшнаобод туманидаги Янгиобод ресторанида давоми...

04:39 / 14.02.2018 1750
Бугун 15 феврал куни Тошкент шаҳридаги Бисёр ресторанида муборак Қуръон мусобақаси бошланди. Шуни маълум қиламизки, мазкур беллашув нафақат Тошкент шаҳри, балки давоми...

00:52 / 15.02.2018 1793
 Абу Бакр розияллоҳу анҳудан «Роббингизни қандай танидингиз», дея сўралганида шундай жавоб қилган эканлар «Идрок қилиш чегараларидан ожиз қолишнинг ўзи давоми...

19:24 / 11.12.2016 2445