Украинча котлет
Ўқиш режими + -

Бисмиллаҳир Роҳманир Роҳийм.
Аллоҳ таолога битмас-туганмас ҳамду санолар бўлсин.
Пайғамбаримизга мукаммал ва батамом салавоту дурудлар бўлсин.

Масаллиқлар:

0,5 кг ёғсиз қийма

3 та пиёз

2 та қизил сабзи

1/4 та буханка нон

3 та тухум

Ўсимлик ёғи

100 гр сир

2-3 ошқошиқ оқ кунжут

2 та картошка

0,5 боғ кўк пиёз

Ўсимлик ёғи

Чеснок, зираворлар

 Тайёрланиши:

Қийма устига пиёз ва қизил сабзини майда қирғичдан чиқариб ивиган буханкани 1 та тухум, зираворлар, таъбга кўра туз, саримсоқ солиб аралаштирамиз. Қиймани уриб-уриб пишитамиз. Кичкина олмадек зувалага бўлиб, орасига сир бўлагини солиб, котлет қилиб ёғда қизартириб картошкаларни ҳам алоҳида ёғда қизартириб, котлет устига териб, 0,5 ст сув солиб 25-30 минут газ устида димланади.

Мавзуга оид мақолалар
26 август куни Маккаи Мукаррамадаги Ўзбекистонлик ҳожиларга мўлжалланган меҳмонхонада Улуғ Ватан уруши давоми...

18:25 / 26.08.2017 15244
embedhttpswww.youtube.comwatchvMc1lrVSzPX8featureyoutu.beembed

10:54 / 27.02.2018 2724
САЛАТЛАР ВА ЯХНА ГАЗАКЛАР Шерги салати Катта идишда редиска, тозаланган лимон бўлаклари, майда тўғралган давоми...

08:15 / 29.11.2016 4758
Пигментли доғлар ва пигментсиз доғлар мавжуд. Пигментли доғлар туғма бўлиши мумкин, шунингдек, давоми...

08:45 / 24.11.2016 22192