Пиёзли қатлама
Ўқиш режими + -

Бисмиллаҳир Роҳманир Роҳийм.
Аллоҳ таолога битмас-туганмас ҳамду санолар бўлсин.
Пайғамбаримизга мукаммал ва батамом салавоту дурудлар бўлсин.

 

Масаллиқ: 5-6 киши учун: ун - 600 г, маргарин - 100 г, ўсимлик мойи - 200 г, пиёз - 200 г, туз таъбга кўра.

Тузли илиқ сувга ун солиб, ўртача юмшоқликда хамир қорилади. Тиндирилгач, 2-3 мм қалинликда ёйилади. Эритилган маргарин суртиб, юзига тўғралган пиёз солиб, ўрама қилиб ўралади. Бўлакларга кесиб,  жўва ёрдамида ёйилади ва товадаги ёғда икки томони қизартириб қовурилади.

     
Мавзуга оид мақолалар
Аёлларнинг исломий илмлар ривожига қўшган ҳиссалари 1қисм  САЛАФ МУСЛИМА ОЛИМАЛАР Оксфорд университети давоми...

13:55 / 20.03.2017 4415
Шом таомлари   embedhttpswww.youtube.comwatchvXXYaouFwUrEembed Товуқли коптокчалар Ассалому алайкум Хуш келибсиз Бугун давоми...

16:49 / 12.03.2017 5790
   Ҳуда Идрис ўз бизнесини 12 ёшида бошлаган. Саудия Арабистонидаги мактабларда бир нечта дастурлаш давоми...

14:15 / 08.03.2017 3777
Ким неъматларга шукр қилмаса, албатта унинг заволига учрайди. Ким уларга шукр қилса, уларни арқонлар билан давоми...

05:56 / 18.04.2019 3647