Пиёзли қатлама
Ўқиш режими + -

Бисмиллаҳир Роҳманир Роҳийм.
Аллоҳ таолога битмас-туганмас ҳамду санолар бўлсин.
Пайғамбаримизга мукаммал ва батамом салавоту дурудлар бўлсин.

 

Масаллиқ: 5-6 киши учун: ун - 600 г, маргарин - 100 г, ўсимлик мойи - 200 г, пиёз - 200 г, туз таъбга кўра.

Тузли илиқ сувга ун солиб, ўртача юмшоқликда хамир қорилади. Тиндирилгач, 2-3 мм қалинликда ёйилади. Эритилган маргарин суртиб, юзига тўғралган пиёз солиб, ўрама қилиб ўралади. Бўлакларга кесиб,  жўва ёрдамида ёйилади ва товадаги ёғда икки томони қизартириб қовурилади.

     
Мавзуга оид мақолалар
«Ҳар бир нарсанинг закоти бўлади. Жасаднинг закоти рўзадир. Рўза сабрнинг ярмидир». Закот нима эканини давоми...

10:53 / 09.03.2017 3241
 Ўта қари шахс рўза тутишдан ожиз бўлса, оғзини очади ва ҳар бир тутмаган куни учун бир мискинга садақаи фитр давоми...

10:32 / 18.11.2016 6940
1 , . . . Биринчи ҳадис Абу Ҳурайра разияллоҳу анҳудан ривоят давоми...

05:30 / 13.12.2018 3780
Ривоятларда айтиладики, ҳазрати Иброҳим алайҳиссалом бир куни ўғиллари ҳазрати Исмоил алайҳиссаломни давоми...

16:00 / 24.12.2019 3725