Ёнғоқли рогалик
Ўқиш режими + -

Бисмиллаҳир Роҳманир Роҳийм.
Аллоҳ таолога битмас-туганмас ҳамду санолар бўлсин.
Пайғамбаримизга мукаммал ва батамом салавоту дурудлар бўлсин.

 Маҳсулотлар:

• 250 грамм маргарин • 3 пиёла ун • 100-150 грамм сметана • 1 коса ёнғоқ • 1 пиёла шакар • 1 та тухум Тайёрланиши: Маргарин ва унни урвоқ хамир қилиб, сметана қўшиб юмшоқ хамир тайёрланади. Хамирни 12 та майда бўлакларга бўлиб, музлатгичга солиб қўйилади. Тозаланган ёнғоқни қиймалагичдан чиқариб, шакар ва тухумни қўшиб начинка тайёрлаб олинади. Хамирларни ёйиб ҳар бирини 8 та бир хил кесимларга кесилади. Кесилган хамир бўлакларига озгинадан начинка солиб, рогалик шаклида ўралади. 120° ёки 130° да пиширилади. Пишиб чиққан рогаликлар устига қанд упаси сепилади.
Мавзуга оид мақолалар

00:21 / 24.11.2016 7466
Бандаларига Рамазон рўзасини фарз қилган ҳамда ҳар бир нарсани ўлчов ва ҳикмат ила яратган Аллоҳ субҳанаҳу ва таолога ҳамду санолар бўлсин. Умматларига Рамазон давоми...

08:53 / 24.12.2016 3868
Шариат сўзи луғатда «изҳор қилмоқ, баён этмоқ, йўл» маъносида бўлиб, «тўғри йўл, илоҳий йўл, қонунчилик»ни англатади. Шаръий истилоҳда Ислом динининг ҳукмлар давоми...

02:24 / 21.04.2017 4695
Анас розияллоҳу анҳудан ривоят қилинади «У киши хушбўй нарсани қайтармас эди ва Набий соллаллоҳу алайҳи васаллам хушбўй нарсани қайтармас эдилар, деган даъвони давоми...

10:55 / 19.11.2016 2402